İngiliz haftalık hakemli tıp dergisi BMJ’de yayımlanan bir araştırmada, Çin ve ABD’de çalışmalar yürüten araştırmacılar tarafından “Çikolata tüketimi ve tip 2 diyabet riski” konusu ele alındı. Yaklaşık 192 bin 28 kişi üzerinde, 1986-2021 yılları arasında yürütülen çalışmada çikolata tüketiminin tip 2 diyabete etkisi incelendi. Araştırma kapsamında 111 bin 654 kişi üzerinde de çikolata türlerinin (sütlü ve bitter) etkileri araştırıldı.
Çikolata tüketiminin tip 2 diyabete etkisinin araştırıldığı grupta sadece 18 bin 862 kişide bu tip diyabet görülürken, diğer grupta ise 4 bin 771 kişide diyabet ortaya çıktı. Araştırma sonucuna göre, **herhangi bir çikolata yiyenlerde tip 2 diyabet riskinin çok az ya da hiç yemeyenlere göre %10 daha az** olduğu belirlendi. Haftada 5 ya da daha fazla porsiyon bitter çikolata tüketenlerde tip 2 diyabet riskinin %21 oranında azalabileceği ortaya çıktı. Sütlü çikolata tüketimi ise bu tür diyabete anlamlı bir etki göstermedi.
Araştırma, bitter çikolatanın kalp ve damarları koruduğunu, ödem azaltma, antioksidan özellikleri ve protein içeriği sayesinde faydalı olduğunu ortaya koydu. Her haftalık bitter çikolata doz artışının tip 2 diyabet riskini %3 oranında azalttığı da belirtildi.
Dünya genelinde tip 2 diyabet hastalarının sayısının 2019’da 463 milyon olduğu, bu rakamın 2045’te 700 milyona ulaşacağı öngörüsü yapılan araştırmada, bitter çikolatanın tip 2 diyabet riskini azaltma potansiyeline sahip olduğu ancak bulguların daha fazla kontrollü çalışma ile doğrulanması gerektiği vurgulandı. Araştırmanın, çikolata tüketimi ile diyabet arasındaki ilişkiyi daha iyi anlamak adına önemli bir adım olduğu belirtildi.
Yorum Yap