Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Tarım ve Orman Bakanlığı ve Sıfır Atık Vakfı iş birliğiyle Beşiktaş’ta düzenlenen Yüksek Düzeyli Tarım ve Orman Bakanları Paneli’ne katıldı. Panelin açılışında konuşan Erdoğan, gıda ve su israfının insanlığın geleceğini doğrudan etkileyen önemli bir konu olduğunu vurguladı. İstanbul’un artık Sıfır Atık’ın başkenti olduğunu belirten Erdoğan, panelde bu konuları tartışacaklarını ve çözüm yolları arayacaklarını dile getirdi.
Emine Erdoğan, panelde yaptığı konuşmada dünyadaki gıda ve su israfının ulaştığı kritik boyutlara dikkat çekerek, bu durumun artık sistemsel bir sorun haline geldiğini ifade etti. Gıda israfının sadece aç insanları doyurabilecek potansiyele sahip olduğunu belirten Erdoğan, küresel olarak israf edilen gıdanın vicdanları sızlatan bir gerçek olduğunu söyledi.
Emine Erdoğan, atıksız mutfak pratiklerinin yaygınlaşmasının gıda israfıyla mücadelede en etkili çözüm olduğunu vurgulayarak, Türk mutfağının atıksız ve doğa dostu karakterini ön plana çıkardıklarını belirtti. Ayrıca, dünyadaki en iyi sıfır atık uygulamalarını uluslararası gündeme taşıdıklarını ve bu konuda iş birliklerini artırmaya devam ettiklerini ifade etti.
Bu panel, dünya genelinde gıda ve su israfı konusunda farkındalık yaratmayı ve çözüm yolları bulmayı hedefleyen önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Emine Erdoğan’ın liderliğindeki bu inisiyatifin, insanlık için pozitif değişimlere vesile olması bekleniyor. 🌍⏬👇
