Türk Gıda Kodeksi’ne Yönelik Yeni Düzenleme Taslağı Görüşe Sunuldu

Türk Gıda Kodeksi’nde Önemli Değişiklikler Yapılacak

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin temin edilmesi ve tüketicilerin sağlığının korunması amacıyla Türk Gıda Kodeksi’nde önemli bir düzenleme taslağını görüşe sundu. Bu yeni düzenlemeyle gıdaların ait olduğu parti numaralarının tanımlanması ve işaretlenmesi zorunlu hale gelecek.

Parti İşareti ve Numarasıyla İlgili Usul ve Esaslar Belirleniyor

Düzenleme kapsamında, gıdaların ait olduğu parti numaralarını tanımlayan işaretlemelerin belirlenmesi ve detaylandırılması önem taşıyor. Artık, aynı koşullarda üretilen veya ambalajlanan gıdaların parti numaraları belirlenirken, bu numaraların taşınması gerekecek.

Gıda İşletmecileri İçin Yeni Sorumluluklar Getiriliyor

Yeni düzenlemeye göre, gıda işletmecileri, parti numaralarını belirlerken ve işaretlerken belirlenen kurallara uymak zorunda olacaklar. Ayrıca, parti işareti veya numarasının yanında “P” veya “L” harfi bulunması da gerekecek.

Geçiş Süreci ve Ceza İşlemleri

Yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte gıda işletmecileri, 31 Aralık 2026’ya kadar bu yeni kurallara uymak zorunda olacaklar. Aksi takdirde, tebliğe aykırı davrananlara idari yaptırımlar uygulanacak. Ayrıca, tebliğ taslağının uygulanmasıyla eski düzenleme olan 4 Ocak 2012 tarihli tebliğ yürürlükten kaldırılacak.

İthal Edilen Gıdalar da Kapsam Dahilinde

Yeni düzenleme sadece yerli üretim gıdaları kapsamıyor, aynı zamanda ithal edilen gıdaları da içine alıyor. Böylece, piyasaya sürülen tüm gıdaların güvenilirliği ve izlenebilirliği artırılmış olacak. Bu düzenlemeyle tüketicilerin gıdalara olan güveni artırılması ve gıda güvenliğinin sağlanması hedefleniyor.