Almanya’nın Ankara Büyükelçiliği, Türkçe resmi Twitter hesabından ‘Güvenli ve Sağlıklı Mangal Keyfi’ başlıklı bir yazı paylaştı.
Büyükelçilik, Türk kültürünün vazgeçilmez öğelerinden olan mangal keyfinin nasıl sağlıklı ve güvenli yapılabileceğini anlattı. ‘Mangal dersi’ niteliğindeki yazıda mangalda zararlı maddelerin nasıl ortaya çıktığı ve nasıl engellenebileceği, mangalda pişirilecek gıdalarda nasıl bakteri oluşabileceği ve risksiz mangal keyfi yapmanın püf noktalarına yer verildi.